Народилася в м. Золочеві Львівської області. Закінчила Золочівську загальноосвітню школу № 2 ім. М. Шашкевича. Згодом вступила в Тернопільський національний педагогічний університет ім. В. Гнатюка на фізико-математичний факультет, який закінчила з відзнакою і отримала диплом магістра педагогічної освіти, викладача фізики, вчителя основ інформатики, астрономії і безпеки життєдіяльності. З вересня по листопад 2007р. працювала вчителем інформатики в школі №6 м. Тернополя. З листопада 2007 р. по листопад 2010 р. навчалась в аспірантурі Тернопільського державного технічного університету ім. Івана Пулюя за спеціальністю 01.04.07.– фізика твердого тіла. У 2010-2012 рр. працювала на посаді асистента кафедри фізики, у 2012-2023 рр. – на посаді старшого викладача кафедри фізики, у 2023 році обрана завідувачем кафедри фізики Тернопільського національного технічного університету ім. Івана Пулюя.

У 2012р. захистила дисертацію «Взаємодія потужного когерентного випромінювання з матеріалами, що застосовуються в світлотехніці» (науковий керівник – к.т.н., доц. Нікіфоров Ю.М.) за спеціальністю 05.09.07 – світлотехніка та джерела світла.

Наукові інтереси – лазерна техніка та технологія.

Область – моделювання тиску та розподілу температури в матеріалі при опроміненні потужним імпульсним лазером, модифікація та керування дефектною структурою і властивостями матеріалів під впливом лазерних ударних хвиль.

Сіткар О.А. веде лекційні, практичні та лабораторні заняття з курсів: “Фізика (вибрані розділи)”, “Загальна фізика”, “Прикладна оптика”, «Основи теорії кіл, сигнали та процеси в електроніці», «Електроніка». Керує науково-дослідною роботою студентів, бере участь у організації студентських наукових конференцій та наукових конференцій ТНТУ.

Є автором навчально-методичних посібників:

1. Електромагнітні коливання та хвилі. Геометрична, хвильова та квантова оптика. Атомна та ядерна фізика : Методичні вказівки до самостійної роботи студентів із розв’язування задач / Укл.: В.І.Кульчицький, О.А.Сіткар — Тернопіль : ТНТУ , 2015 — 100 с.

2. Практикум з розв’язування задач з фізики : Навчально-методичний посібник для слухачів підготовчого відділення для іноземних громадян / О.А. Сіткар – Тернопіль : Вид-во ТНПУ імені Володимира Гнатюка, 2015. – 84с.

Результати досліджень висвітлені у більш ніж 25 наукових публікаціях. Наукові праці надруковані у фахових журналах та доповідалися на міжнародних конференціях в Україні та за її межами.

Сторінка О.А. Сіткар на сайті бібліотеки, дані з Google Scholar.

Вибрані праці:

1. Mocharskyi V., Kovalyuk B., Sitkar O. Laser Shock Wave Surface Processing Possibilities of Structural Materials  // Challenges to National Defence in Contemporary Geopolitical Situation, 2022, 2022(1), pp. 297–301.
2. Sitkar O., Kovalyuk B., Mocharskyi V.  Mathematical Modeling of The Nanotubes Implementation into A Solid-State Matrix Using A Powerful Laser // CEUR Workshop Proceedings, 2022, 3309, pp. 160–164.
3.  Mocharskyi V., Kovalyuk B., Sitkar O. Modelling the Distribution of Laser Energy in the Pulse by the Photoemulsion Method //  CEUR Workshop Proceedings, 2022, 3309, pp. 447–452
4. Horbatiuk R.M., Bilan N.M., Sitkar O.A., Tymoshchuk O.S. The formation of educational environment in foreign language training of energy engineering students by means of project technology // Journal of Physics: Conference Series, 2021, 1840(1), 012047

5. ЮМ Нікіфоров, БП Ковалюк, ВБ Гладьо, ОА Маньовська. Впровадження нанотрубок в твердотільну матрицю за допомогою потужного лазера із модульованою добротністю // Перспективні технології та прилади. -2011. – Том 1. –  c. 134-144.

6. Ю.М. Нікіфоров, Б.П. Ковалюк, О.А. Маньовська, В.С. Мочарський. Дослідження енергетичних характеристик світлотехнічної лазерної установки з Lif затвором. // Міжнародний науково-технічний журнал “Світлотехніка та Електроенергетика”.   -2012. – Том 1. –  c. 134-144.

7. Нікіфоров Ю., Ковалюк Б., Ржешевська О., Маньовська О. Лазерна ударно-хвильова обробка матеріалів: фізичні аспекти та вимоги до відповідних світлотехнічних установок // Вісник ТДТУ. – 2008. – Том 13. – №4. – ст.. 199-205. – (математичне моделювання. математика. фізика).

8. Нікіфоров Ю. Експрес-метод оцінювання енергетичних процесів у матеріалах при дії потужного лазера / Нікіфоров Ю., Ковалюк Б., Маньовська О. // Вісник ТНТУ. — 2010. — Том 15. — № 4. — С.160-167. — (математичне моделювання. математика. фізика).

9. Маньовська О.А. Взаємодія потужного когерентного випромінювання з матеріалами, що застосовуються в світлотехніці/ Маньовська О.А. — Тернопіль , 2012 — 20 с. — Режим доступу: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1893

10. Borak V. P. Study ability for biofilm – forming strains Staphylococcus aureus /Borak V. P. Kravets N. Ya., Sitkar O. A., Klymnyuk S. I., Romaniuk L. B.// International research and practice conference « Innovative technology in medicine: experience of Рoland and Ukraine», 2017/4 – p.166-168. – Lublin Science and Technology Park S.A.